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Jeudi, 24 Avril 2014
Produits du terroir pour RCNM/Auch

Pour le Match RCNM-AUCH, les producteurs de l'Association des Vins Doux Naturels de l'Aude, soutenus par le Conseil Général de l'Aude, proposeront aux spectateurs du Parc des Sports et de l'Amitié des assiettes de produits du terroir : Foie gras de la Ferme du Coulomié, fromage de Roquefort de la FRSEB de Millau, Huitres de Leucate du Mas Allary, spécialités gourmandes de la Perrière de Leucate accompagnés d'une dégustation du nouveau millésime du Muscat de Noël de l'Aude (2011).

Après le succès rencontré en décembre 2010, Gilles Bourguignon renouvelle l'aventure et proposera en avant-première, ce soir là, sa création originale : la Bûche au Muscat de Noël 2011.