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Mercredi, 23 Avril 2014
Les Halles pétillent avec les agrumes (L'indépendant 19/10/12)

Rendez-vous demain aux halles !!!
A partir de 9h des joueurs seront présents aux halles pour la reprise de vis ma vie !!!
De nombreuses animations sont prévues.
Tignous sera présent et il est chaud !!!!
Venez nombreux on vous attend !!!!!!!

 

Les Halles pétillent avec les agrumes

Le 19/10/2012 à 06h00 par Véronique Durand
Les enfants ont découvert d\'appétissantes recettes à base d\'agrumes.
Les enfants ont découvert d'appétissantes recettes à base d'agrumes.  © Photos Ph. L.

La semaine du goût, c'est pour découvrir des saveurs" explique avec sérieux Violette. "Ils nous ont dit qu'on allait connaître 2 500 variétés d'agrumes" rajouteSacha.

Ces enfants d'une classe de CM2 de l'école de Bourg, emmenés par M. Liaret ne boudent pas leur plaisir.

Les yeux brillants, ils se partagent en 3 ateliers de préparation de tarte au citron meringuée. La Semaine du Goût a été très ludique pour les élèves de différents établissements, qui se sont inspirés de recettes comme les orangettes au chocolat, la limonade minute, et les tuiles dentelles à la mandarine. Une semaine thématique que personne ne peut ignorer, avec l'immense coeur d'agrumesréalisé par l'association des Commerçants des Halles et France Bénévolat :2 m60 de haut, 1 200 agrumes... soit 370 kg de fruits ! Les enfants ont ainsi appris à reconnaître des variétés que la plupart des adultes ignorent. En effet, qui peut déterminer la différence entre poncirus, citron caviar, cédrat main de Bouddha, bigarade et combava ? La réponse est aux Halles...